Les propriétaires ( deux designers ) voulaient vraiment que leur restaurant ait l'air
de sortir tout droit des années30. Ils ont en effet recherché au maximum l'ambiance
qui pouvait régner à cette époque à San Francisco. Pour vous donner une idée des détails,
ils ont eux même coloré le parquet avec du marc de café qu'ils allaient récupérer
dans le café voisin ... tout cela pour que le parquet est une patine particulière, vieillie
...
J'aime énormément l'ambiance qui se dégage de ce lieu.
La grande pièce à l'arrière pleine de tonneaux avec sa porte coulissante
et les guirlandes guinguettes nous transportent vraiment dans l'amérique d'hier, non ?
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