Avec ce temps pluvieux et modérément chaud ce printemps, la mélisse du jardin n'en finit plus de nous proposer ces belles feuilles vertes et parfumées... A cette saison nous en usons et abusons en tisane, car c'est vertes et fraîches que j'aime infuser ses feuilles, qui, une fois sèches perdent leur goût citronné. J'aime aussi la cuisiner, en sirop, en petits gâteaux, et pourquoi pas, en smoothie ! Celui-ci est réalisé à l'extracteur de jus, plein de vitamines, il n'attend plus que le soleil pour être lentement siroté sur une terrasse ou au jardin.
Voici la recette pour 4 grands verres :
Je ne sucre pas, mais si vous le souhaitez, je vous conseille quelques cuillères à soupe de sirop d'agave
Réfrigérer préalablement les pommes et les kiwis. Mixer progressivement ensemble les ingrédients coupés en petits morceaux dans un blender, ou un extracteur de jus.
Servir aussitôt pour bénéficier de toutes les vitamines de ce smoothie vert ! Et souhaitons qu'il fasse venir le soleil ;-)
Smoothie Vert Pomme Kiwi Banane et Mélisse du Jardin
Voici la recette pour 4 grands verres :
Je ne sucre pas, mais si vous le souhaitez, je vous conseille quelques cuillères à soupe de sirop d'agave
Un délicieux smoothie vert à la mélisse, à siroter au soleil
Réfrigérer préalablement les pommes et les kiwis. Mixer progressivement ensemble les ingrédients coupés en petits morceaux dans un blender, ou un extracteur de jus.
Servir aussitôt pour bénéficier de toutes les vitamines de ce smoothie vert ! Et souhaitons qu'il fasse venir le soleil ;-)