Aujourd'hui j'ai envie de vous parler d'un test que j'ai eu le plaisir de réaliser au mois d'août. J'ai en effet été contactée par la marque Kitchendiet pour tester une semaine de repas minceur à domicile. Les semaines et mois précédents, j'avais vécu une période compliquée, stressante et éprouvante, et cela s'en était ressenti au niveau de mon alimentation. Je souhaitais donc reprendre de bonnes habitudes et donner un coup de boost à une perte de poids. J'ai donc été ravie de réaliser ce test. Voici ce que j'en ai pensé.
Kitchendiet, c'est quoi ?
Kitchendiet vous permet de mincir " clés en mains ", en recevant tous les 14 jours 12 jours de menus minceur frais (4 repas par jour) élaborés à l'aide du chef deux étoiles Michelin Mauro Colagreco. Cela donne des journées à 1200 kcal pour les femmes.
Vous bénéficiez de rendez-vous téléphoniques avec une diététicienne tous les quinze jours, après un premier rendez-vous où vous pouvez adapter le programme à vos habitudes personnelles et besoins propres.
L'idée est que vous puissiez ainsi perdre chaque semaine 800g à 1kg, sans aucune prise de tête sur quoi cuisiner, puisque tout est fourni ! Vous n'avez qu'à ajouter des fruits et des laitages, et suivre le guide.
Concrètement, comment ça se passe ?
Rendez-vous sur le site internet de Kitchendiet, et choisissez votre formule. De une semaine à plusieurs mois, les tarifs sont dégressifs en fonction de la durée choisie.
Une semaine seule revient à 159€ tandis que la semaine dans le cadre d'un programme de 4 mois et plus est à 89€, soit 14,8€ par jour de programme (sur 6j/semaine).
Une fois décidé sur la durée, vous passez commande des menus de votre choix parmi toutes les propositions de Kitchendiet, selon vos goûts. Vous serez livrés par Chronofresh à l'heure de votre choix.
Le colis des menus est accompagné d'un guide qui permet de mieux comprendre le programme pour être sûr de ne rien oublié, et qui propose des recettes pour la journée libre.
Voici quelques-uns des plats, petit dej et collations que j'ai pu tester :
- Filet de Poulet mariné au curry rouge, petits légumes et son trio de riz (relevé)
- Tagine de légumes à la Marocaine et ses boulettes au boeuf
- Navarin d'agneau, légumes du midi et sa polenta
- Pavé de cabillaud et son duo de riz aux courgettes, sauce poivron jaune
- Linguine et son caviar de tomates et thon aux zestes de citron
- Salade de penne et petits légumes à la mediterranéenne
- Muesli croustillant au cacao et éclat de chocolat BIO
- Pancakes à la vanille
- Cookies aux pépites de chocolat
- Muffins au citron
- Dessert frais Pomme-Fraise
Une journée type de repas
Une journée type de menus minceurs avec Kitchendiet, cela donne :
Petit-déjeuner : Un laitage + un petit dej Kitchendiet (muesli, pancakes...)
Déjeuner : Un plat minceur frais au choix + un fruit + un carré de chocolat
Une collation : Une collation kitchendiet + un laitage
Dîner : Un plat minceur frais au choix + un fruit + un carré de chocolat
On verra un peu plus bas qu'on peu encore un peu adapter cela.
Le 7ème jour, c'est une journée libre. Cela ne veut pas dire " cheat meal " à tous les repas, l'idée est plutôt là de réapprendre à manger équilibré par soi-même, tout en se faisant plaisir sur l'un des repas. C'est très bien expliqué dans le guide.
La réception de mes colis :
J'habite dans une petite commune, donc personnellement je n'ai pas eu énormément de choix de créneaux de livraison, c'était obligatoirement le matin. Par contre, tout s'est super bien déroulé. Les plats se gardent au moins deux semaines donc on est plutôt tranquille de ce point de vue là.
Mon rendez-vous avec la diététicienne :
Je ne l'ai pas eu dès le premier jour, mais j'ai pu échanger avec la diététicienne et ainsi adapter le programme à mes envies et bénéficier d'astuces. Par exemple, j'ai ajouté des crudités à mes repas, car je trouvais qu'ils manquaient un peu de légumes, et surtout j'étais trop tentée par les bonnes salades de l'été ! Je les arrosais simplement de citron et n'ajoutais pas de matières grasses, pour ne pas peser trop dans la balance calorique.
Elle m'a aussi expliqué que l'on pouvait finalement consommer les produits d'une journée un peu comme on le souhaitait, par exemple prendre le laitage plutôt le midi et le fruit au petit déjeuner... cela m'a permis par exemple de me faire des pancakes avec de la purée de banane ! Miam 🙂
Je n'ai évidemment pas testé assez longtemps pour en dire plus sur la qualité du suivi.
Kitchendiet, ça marche ?
Sur le court terme objectivement oui, j'ai personnellement perdu 600g sur la semaine malgré un gros apéro un soir chez des amis. Je pense que sur la durée, si on ne se démotive pas et qu'on ne fait pas trop d'écarts je pense que cela peut fonctionner.
Ce que j'en ai pensé au final :
Les +1.Le plus gros plus, c'est que à 95% j'ai vraiment trouvé les repas délicieux. La texture était top, les goûts fins et équilibrés, la quantité de protéine vraiment satisfaisante. J'ai juste un bémol sur les salades qui m'ont moins convaincue, ce qui était un peu dommage vu la canicule !
2. évidemment j'ai apprécié le fait de ne pas avoir à réfléchir, de n'avoir aucune course à faire sauf pour des fruits et des laitages. Cela prend 2 minutes à préparer, et en période de déménagement c'était vraiment le top pour ne pas mal se nourrir !
3. le rendez-vous avec la diététicienne, qui permet d'adapter le programme et de bénéficier d'astuces
4. je n'ai eu aucune sensation de faim grâce aux bonnes portions de protéines et aussi aux crudités ajoutées
5. La perte de poids appréciable au bout de la semaine, je me sentais plus légère !
J'ai quand même trouvé quelques points d'amélioration, ou des choses qui ne me convenaient pas personnellement :
1. J'ai trouvé la quantité de légumes un peu faible dans les plats (c'est pourquoi j'en ai ajouté) et les salades un peu décevantes
2. le plus gros bémol, les listes d'ingrédients à rallonge pour la plupart des plats : un peu trop d'additifs là dedans, ce qui est dommage pour des produits aussi qualitatifs !
3. là c'est un ressenti perso, mais j'ai eu la sensation pendant cette semaine de ne pas avoir le choix, d'être contrainte de manger mes plats. J'avais bien le choix entre différents plats, mais l'impression d'être obligée de manger ça et ne pas pouvoir faire ma grosse salade d'été par exemple... cela m'a personnellement un peu bloquée... j'aurais aimé une formule avec un seul repas par jour finalement, et pouvoir faire mon petit dej et mon diner seule, avec de bons conseils du guide.
4. On ne mange pas la même chose que la famille/le conjoint et du coup, il est difficile de ne pas être tenté
Ma conclusion :
Le programme Kitchendiet est fait pour les personnes cherchant une solution pratique et ultra facile pour perdre du poids rapidement. Peut-être encore plus pour les personnes pressées et consommant déjà beaucoup de plats cuisinés du commerce.
Le programme fonctionne et les plats sont vraiment délicieux, il est vraiment possible de passer une semaine agréable, en mangeant de bonnes choses et sans avoir faim.
Je conseillerais quand même de le faire à deux, pour ne pas être frustré de voir l'autre manger des choses trop tentantes !
Mes deux seuls regrets :
1. Ne pas avoir posé plus de questions à la diététicienne pour adapter le programme à mon mode de vie : en effet, je me suis sentie frustrée et dès l'arrêt, je me suis ruée sur plein de choses sucrées et j'ai repris le poids perdu très rapidement.
2. les listes d'ingrédients qui mériteraient à être épurées un peu.
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