Bien s’équiper pour une cuisine zéro déchet

Par Elephant In The Room

Toute nouvelle année peut être le déclencheur de réflexions sur sa vie et ce qu’on peut y changer, suivi de prises de conscience qui vont entraîner des bonne résolutions. Et si en 2019 on décidait de s’engager ou faire quelques pas de plus sur le chemin du zéro déchet ?

Il y a de quoi faire dans chaque pièce de la maison. Attaquons-nous à la cuisine pour commencer. Pour lier l’utile à l’agréable, je vous propose des produits qui sont esthétiques, en plus de permettre de limiter les déchets.

1. Des sacs à vrac et des bocaux en verre

De nombreux magasins (bios notamment) permettre d’acheter du riz, quinoa, pâtes, céréales, etc en vrac. Plutôt que d’utiliser des sacs plastiques, vous pourriez amener vos propres sacs en tissu, faits-mains ou achetés. Arrivé à la maison, on verse le contenu dans des bocaux en verre. Quel impact ! On procède de la même manière pour les fruits et les légumes : on tire tout simplement sa révérence aux sacs en plastique.

1. Sac à vrac Apop – 7€ 2. Bocal Le Parfait – 15 €

2. Une brosse de vaisselle en bois et du savon de Marseille

Pour faire la vaisselle, on opte pour des brosses à vaisselle en bois à tête interchangeable pour remplacer les éponges très polluantes qui ont une durée de vie limitée. Et on n’achète plus de produit vaisselle, le savon de Marseille est un parfait nettoyant.

1. Brosse à vaisselle Eco blabla – 2.75 € | 2. Savon de Marseille Fer à Cheval – 3.20 €

3. Des essuies-tout et des serviettes en tissus

A-t-on vraiment besoin de rouleaux d’essuies-tout ou de serviettes en papier ? Probablement pas, la version tissu est juste une habitude à (re)prendre.

1. 6 Essuies-tout Minipop – 12 € | 2. 4 serviettes de lin Cyrillus – 20 € 

4. Des sacs de courses et des sacs à baguette

Investissez dans des sacs pour vos courses. Le plus dur est de penser à les prendre quand on passe à la boulangerie ou qu’on va faire les courses.

1. Sac cabas Monoprix – 11 € | 2. Sac à baguette Apop – 13 €

5. Des emballages en cire végétale ou des recouvres-plat

Pour ne plus jamais utiliser de films plastique, munissez-vous d’emballages en cire végétale et/ou de recouvres-plat (pour ce dernier, je n’en ai pas trouvé encore en France mais cela donne des idées, pourquoi ne pas les faire soi-même ?)

1. Emballage en cire végétale Greetings from France – 4 € | 2. Recouvre-plat Dot & Army – 64 $

N’hésitez pas à me soumettre vos idées et ce qui marche pour vous, la liste est loin d’être exhaustive et je me me considère pas du tout comme une experte en la matière !

Bises,